na INLIS000000000004269 I 0010-0317004267 Ilmu pangan : Pengantar ilmu pangan, nutrisi dan mikrobiologi Gaman, P.M. ed. ke-2 1992 xi, 317 [4]hlm. 21 cm 9794202312 641.3 Gam i 641.3 MAKANAN 040493111 040593111 040493111 040593111 040493111 040593111