| Judul | Food microbiology / William C. Frazier |
| Pengarang | Frazier, William C. |
| EDISI | 4nd ed |
| Penerbitan | McGraw-Hill, 1988 |
| Deskripsi Fisik | xvi, 539 hlm. ;24 cm |
| ISBN | 0070219214 |
| Subjek | Makanan - mikrobiologi |
| Bahasa | Tidak tersedia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 300259695 | 576.163 Fra f | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - RBU KKC Koleksi Umum |
Tersedia
pesan |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000003739 | ||
| 005 | 20260402085312 | ||
| 008 | 260402###########################0###### | ||
| 020 | # | # | $a 0070219214 |
| 035 | # | # | $a 0010-0317003737 |
| 082 | # | # | $a 576.163 |
| 084 | # | # | $a 576.163 Fra f |
| 100 | 1 | # | $a Frazier, William C. |
| 245 | 1 | # | $a Food microbiology /$c William C. Frazier |
| 250 | # | # | $a 4nd ed |
| 260 | # | # | :$b McGraw-Hill,$c 1988 |
| 300 | # | # | $a xvi, 539 hlm. ; $c 24 cm |
| 650 | # | # | $a Makanan - mikrobiologi |
| 990 | # | # | $a 300259695 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :